Il ristorante italiano dello chef torinese ha aperto al Dusit Hotel & Suites-Doha
Ha aperto Oro by Alfredo Russo, il nuovo ristorante italiano dello chef stellato torinese, che ha portato il made in Italy al Dusit Hotel & Suites-Doha.
Oro, ristorante e bar, si ripromette di portare il made in Italy del settore Food nel mondo, proponendo un’esperienza tutta italiana di livello e autentica, lontana dagli stereotipi abituali e incentrata sulla valorizzazione tanto dei piatti quanto della location.
Il ristorante sorge nella hall del Dusit Hotel e Suites Doha, immediatamente riconoscibile per i suoi interni audaci, i posti a sedere in balconata e i soffitti alti. Nel menu i grandi classici rivisitati fanno il paio con piatti d’autore, realizzati dalla giovane brigata guidata dallo Chef Gavi. E al calar della sera il locale si trasforma in un elegante bar italiano.
Lo chef che ha reso possibile tutto questo, Alfredo Russo, è famoso per i suoi ristoranti gastronomici sparsi in tutto il mondo: il Dolce Stil Novo alla Reggia – Venaria Reale (Torino) Italia, The Franklin by Alfredo Russo a Londra, Regno Unito e Gastro by Alfredo Russo sia a Kemer che a Belek, in Turchia.
La punta di diamante dello chef stellato è il concetto di “The Modern Eating“, piatti sani, eleganti, in cui classico e contemporaneo si fondono per dar vita a una vera esperienza culinaria.
di: Micaela FERRARO
FOTO: UFFICIO STAMPA DOLCESTILNOVO
