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    Home » Archivio Storico » 2023 » Cocktail perfetto? Lo rivela l’intelligenza artificiale
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    Cocktail perfetto? Lo rivela l’intelligenza artificiale

    Alice GemmaDi Alice GemmaGiugno 10, 2023
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    Lo dice l’app Dusk con la collaborazione del famoso locale londinese Otherworld Hackney

    L’intelligenza artificiale ha creato la ricetta del miglior cocktail al mondo. Come? L’app Dusk, che suggerisce bar e locali della nightlife britannica in cooperazione con il noto locale londinese Otherworld Hackney, ha chiesto al chatbot di Open AI ChatGPT.

    Come si chiama? Il nome è Heavenly Sipper, cocktail che si può creare sia in versione alcolica che analcolica. “La versione per maggiorenni è a base di gin, succo di lime, liquore ai fiori di sambuco St-Germain, assenzio, Cointreau, due gocce di bitter all’arancia, sciroppo di miele, un po’ di spumante alla fine e buccia d’arancia come garnish”, ha scritto il sito del Gambero Rosso online.

    ChatGPT l’ha descritto in questo modo: “un drink leggero ma comunque sofisticato, perfetto per chi preferisce un cocktail più equilibrato. È una bevanda rinfrescante e saporita che combina l’acidità del lime, la dolcezza del miele e le sottili note floreali del sambuco, con un pizzico di anice”.

    Il sito dell’azienda specializzata in enogastronomia continua: “a contendere il primato mondiale di cocktail creato dall’intelligenza artificiale c’è la Corea del Sud”. La notizia, scritta sulle pagine del The Korea Herald, svela che sugli scaffali della più importante catena di minimarket della Corea del Sud di proprietà del GS Group, GS25, “da pochi giorni è in vendita la prima bevanda alcolica ready-to-drink a base whisky, concepita facendo interamente ricorso all’intelligenza artificiale”.

    Il compito di AI è stato quello di elaborare le fasi di sviluppo del cocktail: i processi decisionali e creativi, il gusto del drink, la stesura della ricetta, il grado alcolico del prodotto e il suo nome nome, il prezzo di vendita e dettaglio e il suo recipiente. Il motivo della creazione? La Corea del Su rivela che è quello di “soddisfare un target giovane, tra i 20 e i 30 anni, che non solo ha familiarità con la tecnologia AI, ma che include anche la maggior parte dei consumatori di whisky highball”.

    di: Alice GEMMA

    FOTO: SHUTTERSTOCK

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    Alice Gemma

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